Spinaziesoep

Spinaziesoep

Spinaziesoep

Ingrediënten:
* 600 gram verse spinazie
* 2 grote uien
* 2 grote tenen knoflook
* 4 grote aardappelen
* 2 bouillonblokjes
* 1 liter water
* 3 laurierblaadjes
* peper
* 3/4 pak Alpro Soya Cuisine

De ui en knoflook fruiten. Aardappelen in stukken snijden (in schil voor de vitamientjes) en in de pan doen. Bouillon/water, laurierblaadjes en peper erbij en 20 minuten laten koken. De spinazie erbij doen en nog 5 minuten laten koken.
Goed pureren en Aplro Soya Cuisine erbij.

2 thoughts on “Spinaziesoep”

  1. Hoi,
    In de beschrijving staat niet wanneer je de spinazie toevoegt. Lijkt me het essentiële onderdeel voor spinaziesoep…?
    Groet

Leave a Reply to Saskia Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *