Ingrediënten:
* mini ciabatta’s
* Alpro mild burgers
* gebakken ui
* gebakken champignons
* rucola
* curry saus
* vegan mayo
Tag: gebakken champignons
Salade gebakken champignons
Ingrediënten:
* champignons
* ui
* pijnboompitten
* tomaat
* sla
De champignons en ui bakken in olijfolie. De pijnboompitten roosteren. Tomaat in partjes snijden. Sla verdelen over de borden en daarop de rest van de ingrediënten.