Bramenmousse

Bramenmousse

Bramenmousse

Ingrediënten:

* 500 gram (diepvries)bramen
* pakje soyatoo (soya slagroom)
* poedersuiker
* citroensap

Pureer de bramen. Roer er het citroensap erdoor. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker en spatel dit door de bramenpuree. Verdeel de mousse over 4 glazen of kommen en zet ze nog ca. 30 min. in de koelkast om de smaken te laten intrekken.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *