Archive for the maizena Tag

Speculoos cupcakes met topping

Ingrediënten: * 1 cup sojamelk * 1 tl appelcider azijn * 3/4 cup kristalsuiker * 1/3 cup zonnebloemolie (of koolzaadolie) * 3 el speculoos * 2 tl vanille extract * 1/4 tl amandel extract * 1 1/4 cup bloem *

Read more

Omelet van Silken tofu

Ingrediënten: * 2 teentjes knoflook * 1 pak zijden tofu, licht uitgelekt (degene in karton verpakt) * 2 el edelgist * 2 el olijfolie * 1/2 tl kurkuma * 1 tl fijn zwart zout (kala namak) (als je dit niet

Read more

Penne met gegrilde paprika

Ingrediënten: * penne * tofu gehakt * ui * prei * gegrilde paprika * aubergine * Alpro soya cuisine * maizena * edelgist * italiaanse kruiden (oregano, basilicum, thijm etc.) Groente en tofu gehakt opbakken. Saus in een aparte pan

Read more

“kaas”sausje

Ingrediënten: * 60ml edelgist * 40ml maizena * 250ml soyamelk * 1/4 el mosterd * scheutje zonnebloemolie * kruiden: zout, peper, knoflook, nootmuskaat Edelgist, maizena, soyamelk en kruiden in een pannetje opwarmen. Tussendoor goed roeren met houten spatel en garde.

Read more

Chocoladekoekjes

Ingrdiënten: * 1/2 cup bruine suiker * 1/4 cup witte suiker * 2/3 cup zonnebloemolie * 1/4 cup soyamelk * 1 el maizena * 1 zakje vanillesuiker * 1 1/2 cup bloem * 1/2 tl baking soda * 1/2 tl

Read more