Archive for the asperges Tag

Pasta met asperge

Ingrediënten: * 250 gram pasta * 500 gram asperge * olijfolie * 1 ui * 1 teen knoflook * walnoten * citroensap * basilicum blaadjes * zout/peper Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil

Read more

Share

Aspergesoep

Ingrediënten: * 500 gram witte asperges * 1 ui * 2 groentebouillonblokjes * 600 ml water * 25 gram plantaardige margarine * Alpro Soya Cuisine * zout * peper Ui pellen en snipperen. Met dunschiller asperges schillen van vlak onder

Read more

Share

Hollandaisesaus

Ingrediënten: * 1/2 cup silken (zijde) tofu (natuurwinkel of toko) * 2 el citroensap * 1 el edelgist (natuurwinkel) * 1/2 tl zout * 1/8 tl peper * 1/8 tl kurkuma * 2 el mais (zonnebloem) olie Verwarm de tofu

Read more

Share